Хлеб "Бородинский"

Бородинский хлеб - один из топовых в ассортименте. Изготовлен по старинному рецепту, который не найдешь даже на просторах интернета, потому что его основа взята из книги 1860-х годов. Хорош всем от слова «совсем». Это заварной хлеб, процесс выпечки состоит из 5 этапов. В результате специальной технологии бородинский хлеб может храниться неделю без каких бы то ни было признаков увядания. Красный ферментированный солод в составе придает хлебу не только особый вкус и аромат, но и насыщенный темно-коричневый цвет. 

Состав: закваска ржаная, мука ржаная обойная, мука пшеничная 1 сорт, мёд, соль, сахар, вода, кориандр, солод красный ферментированный. 

Условия хранения: при температуре от +2 до +5 ℃ (в холодильнике) до 7 суток. 

Пищевая ценность на 100г продукта: Б-6,9г; Ж-1,3г; У-40,9г. Энергетическая ценность 208 ккал. 

Вес: 350 г. 

Упаковка: крафтовый фирменный пакет.