Печень индейки

Печень индейки представляет собой популярный диетический продукт, который объединяет в себе насыщенность говяжьей и нежность куриной печени. Она более плотная и упругая, при этом нежная и сочная, совершенно не горчит, обладает более насыщенным вкусом. Важно помнить, что при варке и тушении следует добавлять соль в конце приготовления, чтобы сохранить нежную консистенцию. Печень индейки хорошо сочетается с такими продуктами как овощи, крупы, макаронные изделия, грибы, орехи. Кроме того, она служит основой для приготовления разнообразных паштетов, салатов, суфле.

Состав: печень индейки.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-18,3г, Ж-5,5г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 162 ккал.
Срок годности: 2 суток при температуре воздуха от 0 до 2 °С . При температуре - 18 °С - не более 3 месяцев.