Стейк Гриль

Блюдо для подлинных гурманов! Каждый стейк в маринаде — это результат вдохновенной работы поваров, которые тщательно подобрали специи, чтобы подчеркнуть вкус свинины и сделать куски мяса более насыщенными и аппетитными. Он делается из разных частей свинины, в которых содержится большое количество белка, а количество жира, наоборот, меньше. Стейк подойдет тем любителям мяса, которых, к примеру, смущает высокое содержание жира в шашлыке из свиной шеи. Свиной стейк – мясо более постное, но получится таким же сочным и насыщенным за счет великолепно сбалансированного маринада. Он является универсальным блюдом, его можно подавать с картошкой, запеченными овощами, рисом или овощами гриль. Превосходно сочетается с любыми соусами - от барбекю до сливочных. Лайфхак: после того, как стейк готов, нужно дать ему «отдохнуть» и «подышать» 5-10 минут в емкости с закрытой крышкой. Это поможет сохранить все соки внутри и сделать мясо еще более нежным.