Говядина
Мраморный стейк Рибай зернового откорма
21 день выдержки, степень мраморности прайм, толщина 3,5 см
Вырезка говяжья
Зачищенная
в корзине
Вырезка говяжья
Рёбра Кальби (говядина)
Блюдо для компании. Перед заказом уточняйте наличие.
Лангет говяжий
Идеально для стейка и карпаччо
Подбедерок говяжий бескостный
Идеально для бульона
Подбедерок говяжий
Идеально для холодца
Стейк Оссобуко
Уточняйте наличие перед заказом.
Стейк говяжий травяного откорма
21 день выдержки, степень мраморности селект, толщина 3 см
Мраморный стейк Стриплойн зернового откорма
21 день выдержки, степень мраморности прайм, толщина 3,5 см
Брискет (говядина)
Грудной бескостный отруб говядины. Перед заказом уточняйте наличие.
Мозговая кость «лодочка» для запекания
вес от 0,5 до 0,7 кг
Язык говяжий
вес от 1 до 2 кг
Фарш говяжий Элитный
Жирность не более 10%
Фарш говяжий
Жирность не более 20%
Котлета для бургера (бифштекс)
100% говядина
в корзине
Уши говяжьи очищенные
в корзине
Нос говяжий очищенный
Купаты фирменные Proмясо
свинина/говядина
Стейк говяжий в маринаде
21 день выдержки травяного откорма
Котлеты Домашние
Свинина/Говядина