Легкое свиное

Свиное легкое обладает слабым мясным вкусом и легкими металлическими нотками. Оно имеет низкую калорийность и высокое содержание белка. Редко употребляется в чистом виде из-за специфического аромата и текстуры. Чаще всего легкое используют в фаршах, начинках и некоторых национальных блюдах. Перед приготовлением его отваривают или тушат, чтобы сделать более мягким.

Состав: легкое свиное охлажденное.
Пищевая ценность на 100г продукта: Б-14,8, Ж3,6г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 92 ккал.
Срок годности: 24 часа от 0 до 6°С 24 часа.