Лопатка свиная без кости

Лопатка свиная без кости

Лопатка свиная без кости - универсальный и доступный мясной продукт, который получил широкое признание благодаря своей сочности и насыщенному вкусу. Лопаточная часть свиньи находится ближе к передней ноге, что обеспечивает ей хорошую мраморность - тонкие прослойки жира, делающие мясо мягким и нежным при готовке. Это мясо отлично подходит для длительного тушения, запекания или приготовления на медленном огне, так как эти методы позволяют полностью раскрыть его вкус и добиться идеальной текстуры. Без кости лопатка удобна в нарезке и подготовке, что делает её популярной для использования в домашней кухне. Лопаточную часть можно нарезать крупными кусками для запекания в духовке, либо мелкими — для приготовления гуляшей, рагу или даже котлет. Блюда из неё получаются насыщенными и ароматными, особенно если дополнить их специями, травами или соусами. Несмотря на то, что свиная лопатка содержит больше жира, чем некоторые другие части, именно это делает её такой сочной и вкусной. Главное - правильно подобрать способ приготовления, чтобы сохранить все её достоинства. Лопатка без кости - это удобный и практичный выбор для тех, кто ищет сочное и вкусное мясо для повседневных или праздничных блюд

Состав: лопатка свиная без кости.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-14,7г, Ж-29,4г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 287 ккал.
Срок годности: 5 суток при температуре от –1 °С до +4 °С.

589 / кг

Купить
в корзине: