Мозговая кость (говядина)

Трубчатая длинная кость крупного рогатого скота, содержащая богатую вкусом и ароматом массу костного мозга. Её используют для варки густых насыщенных бульонов, приготовления жареных или запечённых деликатесов. Продукт ценят за глубокую мясистую ноту, особую структуру и возможность извлечь максимум пользы при минимальной обработке. Мозговая кость часто становится основой сытных и ярких домашних блюд, гармонично сочетаясь с любыми гарнирами и специями.

Состав: мозговая кость.
Пищевая ценность на 100г продукта: Б-15г, Ж-5г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 105 ккал.
Срок годности: 3 суток при температуре от 0 до +25 °С.