Нут

Превосходный диетический продукт, широко известный своим богатым составом витаминов и минеральных веществ. Он изобилует витаминами группы В, калием, фосфором, магнием и железом, а также содержит важные для организма незаменимые аминокислоты. Эти вещества помогают нормализовать обмен веществ, снизить уровень холестерина в крови и укрепить иммунную систему. По своему вкусу нут напоминает орехи, что придает ему особую привлекательность. Среди поклонников здоровой пищи и приверженцев вегетарианского стиля питания нут пользуется большой популярностью, поскольку является отличным источником растительного белка и пищевых волокон. Особенно любим нут в индийской кухне, где его включают в разнообразные рецепты. Среди самых известных блюд из нута выделяются хумус — традиционный ближневосточный соус-паста, и фалафель — обжаренные шарики из пюре нута, которые пользуются огромной популярностью в средиземноморской и арабской кухнях.

Состав: нут.
Пищевая ценность на 100г продукта: Б-20,5г, Ж-6г, У-60г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 364 ккал.
Срок годности: 12 месяцев в сухом прохладном месте.