Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи - классика, которая никогда не подведет. Любителям сочного мяса особенно понравится это блюдо с идеальным соотношением мякоти и жира, что делает шашлык невероятно мягким и наполненным живительным соком. Также шашлык придется по душе тем, кто обожает насыщенный оттенок вкуса: авторский маринад превращает мясо в еще более изысканный продукт благодаря продуманному сочетанию специй, которые раскрывают свой букет в процессе приготовления. Можно чередовать мясо с овощами — помидорами, луком или сладким перцем, чтобы добавить в блюдо разнообразие вкусов. Шашлык из свиной шеи лучше всего подавать с овощами на гриле, свежими салатами или картошкой, ну, а соус выбрать любой – это блюдо «дружит» практически со всеми ингредиентами.