Сыр Чеддер

Чеддер – не просто продукт, это история вкуса, уходящая корнями в английские деревни. Его вкус характеризуется яркой выдержкой с легким кисло-пряным оттенком. Этот сыр невозможно спутать ни с каким другим! Его насыщенный золотисто-желтый цвет сразу привлекает внимание, обещая богатый вкус. Текстура плотная, но при этом удивительно мягкая, таящая во рту. Вкус чеддера - это гармоничное сочетание сливочной нежности и легкой остроты, с тонкими ореховыми нотками, которые раскрываются постепенно. Сыр изумительно сочетается с мёдом и грецкими орехами, фруктами и вином. Кроме того, сыр хорошо плавится, что делает его отличным выбором для гриля, пасты со сливочным соусом, грибного супа или запеченных овощей.

Состав: пастеризованное молоко, закваска с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, натуральный молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: Б-23г, Ж-25г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта: 315 ккал
Срок годности: 7 месяцев при температуре от –4 °С до +4 °С и относительной влажности воздуха 80–90%.