Сыр Франциск

Сыр «Франциск» названный в честь великого просветителя и первопечатника Франциска Скорины- это настоящее искусство, рождённое в сердце Беларуси. . Готовится он из коровьего молока экстра-класса с применением уникальной бактериальной закваски GRANA 106. Долгая выдержка дарит ему твёрдость, крошащуюся структуру и насыщенный, многогранный вкус, который оценят настоящие гурманы. Каждая долька этого сыра буквально тает во рту, оставляя после себя целую гамму ощущений. Хруст крошечных кристаллов кальция добавляет уникальности каждому укусу. Великолепно сочетаясь с красным и белым вином, «Франциск» превратится в звезду вашего стола. Он прекрасно дополняет свежие овощи, делая каждое блюдо особенным. А если вы мечтаете о настоящей сырной тарелке, «Франциск» станет её жемчужиной. Но это еще не всё! В тёртом виде он открывает новые горизонты: попробуйте его в соусах, супах или салатах, и ваши любимые блюда приобретут совершенно новое звучание. Макаронные изделия с «Франциском» станут вашим новым фаворитом.

Состав: молоко нормализованное, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), краситель "Аннато", ферментный препарат животного происхождения липаза.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-32г, Ж-27г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 370 ккал
Срок годности: 120 суток при температуре от –4 °С до +4 °С и относительной влажности воздуха 80–90%.