Сыр с голубой плесенью 50% Дорблю

Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью - это яркий представитель изысканных сыров. Он производится по оригинальной технологии и вызревает в закрытых погребах. У сыра нежная, кремообразная консистенция с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, пикантный, в меру соленый и слегка островатый вкус и ярко выраженный терпкий аромат. Сыр можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом и мёдом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и сливочные соусы.

Состав: пастеризованное молоко, пищевая соль, плесневые грибы Penicillium roqueforti, микробиологический молокосвёртывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии.
Пищевая ценность на 100г продукта: Б-19г, Ж-29г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 337 ккал.
Срок годности: хранить не более 15 суток при температуре от 0 до +6 при относительной влажности не более 85%.