Сыр Шевр из козьего молока 50%

Выдержанный сыр из 100% козьего молока. Созревает 90 дней. Благодаря латексному покрытию продолжает дышать в процессе созревания, что придаёт сыру более выраженный сырный вкус и деликатно подчёркивает вкус козьего молока. Подходит для приготовления бутербродов, канапе, а также для праздничной сырной тарелки. 

Состав: козье молоко, молоко обезжиренное, соль, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения Лизоцим.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-31г, Ж-22г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 370 ккал.
Срок годности: 14 суток при температуре от 0° до 6°С и относительной влажности воздуха 80–85%.