Сыр Tartufo

Сыр Tartufo — изысканное удовольствие для настоящих ценителей. Этот уникальный сорт сочетает в себе нежность свежего сыра и насыщенность благородного черного трюфеля. Название Tartufo происходит от итальянского слова, обозначающего трюфель, что подчеркивает главную особенность этого сыра. Внутри мягкой сырной массы скрыты тонкие полоски черных трюфелей, которые придают продукту неповторимый аромат и утончённый вкус. Тартюфо обладает гладкой текстурой, которая легко тает во рту, оставляя легкое грибное послевкусие. Сыр имеет мягкий, сливочно-кремовый вкус с едва уловимыми землистыми нотками, характерными для трюфелей. Этот деликатес станет идеальным дополнением к праздничному столу. Его можно подавать с хрустящим багетом, свежими фруктами или сочетать с сухим белым вином. Сыр Tartufo создаст атмосферу роскоши и наслаждения, достойную самых взыскательных гурманов.

Состав: молоко цельное коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, черный трюфель, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: Б-23,2г, Ж-30,8г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта: 370 ккал
Срок годности: 7 месяцев при температуре от –4 °С до +4 °С и относительной влажности воздуха 80–90%.