Толстый край с маленькой косточкой

Толстый край говядины – это один из самых сочных и ароматных кусков мяса, который подарит вам незабываемый вкус. Он располагается в верхней части туши, где расположены мышцы, которые почти не задействуются при ходьбе и движениях животного, как следствие — мясо обладает равномерным распределением жировых прослоек, что обеспечивает его насыщенный вкус и нежность при приготовлении. Толстый край ещё называют мраморным мясом. Именно из него готовят знаменитый во всём мире стейк Рибай. Еще одним бесспорным преимуществом выбора этой части говядины является универсальность в приготовлении. Из этой части можно приготовить стейк, ростбиф, жаркое, потушить с овощами или сварить суп. Толстый край говядины – беспроигрышный выбор!

Состав: толстый край с маленькой косточкой.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-15г, Ж-10г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 210 ккал.
Срок годности: не более 5 суток от 0 °С до +5 °С.