Молоко топленое Фермерское КФХ Новые Черницы

Топленое молоко считается напитком славянской кухни. На Руси такое молоко готовили в крестьянских печах. Сырое молоко разливалось в горшочки из глины и помещалось в печку на целые сутки. Из печи доставали вкусный сладковатый напиток кремового цвета, такой цвет получается из-за реакции между лактозой, белками и аминокислотами. Польза натурального топленого коровьего молока доказана временем, его употребляют при дефиците кальция, оно помогает предупредить рахит у детей, а у взрослых остеопороз, останавливает развитие ревматических заболеваний, улучшает нервную систему, улучшает сон. Топленое молоко любят дети, а взрослым советуем пить его в натуральном виде или добавлять в чай, кофе для придания напитку яркого вкуса.

Состав: цельное и обезжиренное молоко.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-2,8г, Ж-3,8г, У-4,7г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 60 ккал.
Срок годности: 5 суток при температуре от +2 °С до +6 °С.