Вырезка говяжья

Говяжья вырезка — это самая ценная часть туши, которая находится в заднепоясничной области. На протяжении жизни животного эта мышечная ткань практически не несёт никаких нагрузок, поэтому говяжья вырезка имеет исключительно нежное и вкусное мясо, наиболее богатое белками. Оно не нуждается в мариновании и длительном приготовлении, за это его высоко ценят хозяйки и повара ресторанов. Именно из него вы приготовите филе-миньон (дамский стейк), ростбиф, эскалоп, бефстроганов. Мясо вырезки практически не содержит жира и идеально подойдет для тех, кто борется с анемией и следит за калорийностью своего рациона.

Состав: вырезка говяжья.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Б-18г, Ж-16г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 218 ккал.
Срок хранения: не более 5 дней от 0 °С до +5 °С.