Фарш говяжий

Говяжий фарш Proмясо с содержанием жира не более 15-20 % - универсальный ингредиент всевозможных блюд, которые подходят как для повседневного рациона, так и для праздничного стола. Высокая питательная ценность, сочность и небольшая калорийность позволяют готовить из него сытные и диетические блюда на любой вкус. Они отличаются простотой приготовления и минимальными затратами времени, ведь жарятся, тушатся и запекаются гораздо быстрее обычного мяса. Говяжий фарш является основой для котлет, тефтелей, различных рулетов, его используют как начинку для пельменей, фрикаделек, запеканок, фаршированного перца, голубцов, мясных соусов и бульонов. Чтобы сделать фарш сочным, нужно добавить к нему, например, свиной фарш, куриный фарш, мякоть белого хлеба, вымоченного в молоке, жареный в масле лук, взбитый яичный белок, немного жирных сливок. В качестве приправы для говяжьего фарша отлично подойдут чёрный перец, мускатный орех, кориандр, сладкая паприка, сушёный чеснок и зира.

Состав: мякоть говядины.
Пищевая ценность на 100г продукта: Б-17г, Ж-16г, У-0г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 254 ккал.
Срок годности: 24 часа от 0 до 6°С.