Фарш из фермерской говядины

Фарш из фермерской говядины

Для него используется только чистая мякоть охлажденной говядины без всяких жил, прожилок, шкурок и прочих инородных тел. Не кусок, не оковалок и прочие неэстетичные обозначения, а именно мякоть, которую хочется взять и сразу съесть. Сырье пропускают через мясорубку 3 раза. Такое на первый взгляд незамысловатое действие добавляет фаршу пышности и гарантирует, что мясной продукт не развалится в руках в процессе приготовления, как фарш, пропущенный только один раз в целях экономии времени. Уместно провести аналогию с податливым пластилином, поскольку вылепить из фарша можно все, что угодно.

Состав: мякоть говядины.

Условия хранения: охлажденный продукт от 0 до 6°С (24 часа), замороженный до -18°С (90 суток)

Пищевая ценность на 100г продукта: Б-17,2 г, Ж-16,6 г, У-0 г. Энергетическая ценность 254 ккал.

Упаковка: вакуумная упаковка.

560 / 450 г

Отзывы о нашем товаре